Ehrmann

Проект внедрения модуля SAP QM командой itelligence позволил компании «Эрманн» увеличить эффективность работы в области контроля качества и производства. Компания сократила сроки на обработку информации по контролю качества и перешла к ведению данных в единой системе SAP.

Олег Струнский, менеджер по программам качества «Эрманн»

Количество сотрудников: 450 человек (2019)

Компания «Эрманн» — это современное, оснащённое по последнему слову науки и техники молочное производство с высокими стандартами качества сырья и выпускаемой продукции. «Эрманн» производит большое количество разнообразных йогуртов и йогуртных продуктов, творожки, пудинги, десерты, молочные и йогуртные напитки. Компания «Эрманн» объединяет семейные традиции с современными принципами управления предприятием. Продукты компании «Эрманн» соответствуют международному стандарту IFS Food. Это высокие стандарты, принятые в области производства продуктов питания, по нему оценивают все этапы — от фермы до переработки.

挑战和益处

Вызовы

  • Высокая трудоемкость процесса по переносу данных с оборудования при контроле молочных продуктов
  • Интеграция системы с ранее внедренными модулями
  • Необходимость стандартизации бизнес-процессов и унификация
  • Формирование общей структуры предприятия по контролю различных сред
  • Замена устаревшего программного обеспечения ЛИМС
  • Обеспечение прослеживаемости данных от закупаемого сырья до выпуска готовой продукции

Результаты

  • Сквозной контроль процессов
  • Единая информационная система контроля качества на всех этапах производства, закупки сырья и хранения готовой продукции
  • Снижение трудоемкости и длительности проведения анализов контроля качества
  • Реализованы функции ЛИМС с использованием решения SAP Quality Management
  • Оперативное формирование отчетности в различных разрезах
  • Оперативное (в режиме онлайн) получение отчётности по прослеживаемости (traceability): от закупаемого сырья и материалов до готовой продукции
  • Унификация и стандартизация процесса контроля продукции в соответствии со стандартами качества пищевой промышленности

Решения

  • SAP ECC 6.0 EHP7 (SP 15)
  • SAP QM, PO

Ehrmann: Внедрение системы контроля качества производства молочной продукции на базе SAP QM

Внедрение модуля по управлению качеством SAP QM значительно ускорило работу всех процессов, и сейчас все процессы контроля обрабатываются в единой системе.

Надёжное ПО и партнёр

«Эрманн» использует самое лучшее ПО в своем классе. В 2018 году «Эрманн» принял решение о начале проекта по автоматизации контроля качества, замены устаревшей ЛИМС, интеграции контроля качества с закупками, производством и хранением готовой продукции. В качестве исполнителя проекта компания «Эрманн» выбрала itelligence.

Инновационные решения

В рамках проекта была реализована замена устаревшей лабораторной системы (ЛИМС). Реализована автоматическая интеграция с лабораторным оборудованием. Реализован сквозной процесс в части контроля качества закупаемого сырья и материалов, контроль полупродуктов в процессе производства, контроль готовой продукции.


联系我们
联系我们

有任何问题,请联系我们